Muğla’da Okul Kantinlerine Yeni Dönem Öncesi Gıda Denetimi

Öğrencilerin sağlıklı ve hijyenik koşullarda beslenmesini sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde, işletmelerin genel hijyen şartları, ürünlerin etiket bilgileri ve güvenilirliği, personelin hijyen belgeleri ile zorunlu karekod uygulaması incelendi.

Ekipler, 14 Eylül itibarıyla yürürlüğe girecek “Okul Gıdası” logolu ürün bulundurma zorunluluğu hakkında da kantin, yemekhane ve kafeterya işletmecilerine bilgilendirme yaptı.

Veliler ve öğrencilerin işletmelerde yer alan karekodlar üzerinden denetim bilgilerine ulaşabileceği belirtilirken, karşılaşılan olumsuzlukların “Güvenilir Gıda” uygulaması aracılığıyla yetkililere iletilebileceği kaydedildi.

Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin, eğitim öğretim yılı boyunca öğrencilerin sağlığını korumaya yönelik okul işletmelerindeki denetim ve kontrollerini sürdüreceği bildirildi.